Tiramisu Café Noisette

Tiramisu Café Noisette

Tiramisu Café Noisette Ingrédients : 250 g de mascarpone 3 œufs (jaunes séparés des blancs) 100 g de sucre en poudre 200 ml de café fort, refroidi 1 cuillère à …

En savoir plus

Tartelettes Fromage et Champignons

Tartelettes Fromage et Champignons

Tartelettes Fromage et Champignons Ingrédients : 1 pâte feuilletée 200 g de fromage frais (type chèvre ou fromage à tartiner) 150 g de champignons de Paris, finement tranchés 1 échalote, …

En savoir plus

Feuilletés au Jambon Cru

Feuilletés au Jambon Cru

Feuilletés au Jambon Cru Ingrédients : 1 pâte feuilletée 100g de jambon cru, tranché finement 100g de fromage à pâte molle (type Saint-Maure de Touraine ou Brie) 100g d’olives noires …

En savoir plus

Crousti-Fondant Pommes Cannelle

Crousti-Fondant Pommes Cannelle

Crousti-Fondant Pommes Cannelle Ingrédients : 4 pommes, pelées, évidées et coupées en tranches 1 cuillère à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe de sucre brun 1 cuillère …

En savoir plus

Sauce Tartare Maison Fraîche

Sauce Tartare Maison Fraîche

Sauce Tartare Maison Fraîche Ingrédients : 200 g de mayonnaise 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 petite échalote, finement …

En savoir plus

Dôme Chocolaté Praliné Croquant

Dôme Chocolaté Praliné Croquant

Dôme Chocolaté Praliné Croquant Ingrédients : 200g de chocolat noir ou au lait, selon votre préférence 100g de pâte de praliné 1 cuillère à soupe de beurre 200ml de crème …

En savoir plus

Gâteau Léger au Beurre de Citron

Gâteau Léger au Beurre de Citron

Gâteau Léger au Beurre de Citron Ingrédients : 200g de beurre doux 200g de sucre en poudre 3 œufs 180g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 …

En savoir plus

Mini Croquettes de Crabe et Œufs de Caille

Mini Croquettes de Crabe et Œufs de Caille

Mini Croquettes de Crabe et Œufs de Caille Ingrédients : 200g de chair de crabe 8 œufs de caille 100g de chapelure 1 cuillère à soupe de mayonnaise 1 cuillère …

En savoir plus

Pizza Gourmande aux Saucisses Épicées et Jambon

Pizza Gourmande aux Saucisses Épicées et Jambon

Pizza Gourmande aux Saucisses Épicées et Jambon Ingrédients : 1 pâte à pizza (faite maison ou du commerce) 200g de saucisses épicées (type chorizo ou merguez) 150g de jambon cru …

En savoir plus