Cocktail Bleu Sans Alcool - Recette Chef Benoît
Un cocktail spectaculaire d'un bleu azur parfait qui impressionne à chaque fois ! Cette recette ultra-simple de Chef Benoît combine jus d'ananas, eau pétillante et colorant alimentaire pour créer une boisson rafraîchissante que tous vos invités adoreront. Parfait pour les fêtes d'enfants, apéritifs d'été et toutes les occasions festives.
Equipment
- 4 Verres transparents hauts Pour mettre en valeur la couleur bleue spectaculaire
- 1 Cuillère à mélange Pour mélanger délicatement les ingrédients
Ingrédients
- 45 cl Eau pétillante Bien fraîche pour un effet rafraîchissant optimal
- 6 gouttes Colorant alimentaire bleu De qualité alimentaire, pas plus de 6 gouttes
- 5 cl Jus d'ananas De préférence 100% pur jus pour un goût authentique
- À volonté Glaçons En abondance pour cette boisson ultra-rafraîchissante
Instructions
- Remplissez généreusement 4 verres transparents de glaçons. Cette étape est cruciale pour obtenir cet effet rafraîchissant immédiat que mes invités adorent !
- Versez 1,25 cl de jus d'ananas dans chaque verre rempli de glaçons. Ajoutez ensuite délicatement 1-2 gouttes de colorant alimentaire bleu par verre - attention à ne pas dépasser cette quantité.
- Voici le moment magique : versez lentement l'eau pétillante bien froide. Regardez cette transformation spectaculaire où le cocktail bleu sans alcool prend vie sous vos yeux avec ces bulles hypnotiques !
- Mélangez très doucement avec une cuillère et servez immédiatement. Garnissez d'une tranche d'ananas fraîche ou de quelques feuilles de menthe selon vos goûts pour une présentation digne d'un professionnel.
Notes
Notes de Chef Benoît
Le secret de Chef Benoît : Utilisez absolument des verres transparents pour mettre en valeur cette couleur bleue azur spectaculaire ! L'effet visuel fait 50% du succès de ce cocktail.
Mes variantes favorites : Remplacez une partie de l'eau pétillante par du jus de coco pour ma version "Tropiques", ou ajoutez quelques feuilles de menthe pour un effet mojito bleu surprenant.
Timing parfait : Ce cocktail bleu sans alcool se boit dans les 10 minutes suivant sa préparation pour conserver toutes ses bulles pétillantes et sa fraîcheur optimale.
Spécial familles : Mes propres enfants en raffolent ! Cette recette est 100% adaptée aux plus jeunes qui adorent cette couleur magique.
Occasions idéales : Parfait pour les fêtes d'enfants, apéritifs d'été, soirées entre amis, ou comme alternative festive lors des événements où certains invités ne boivent pas d'alcool.
Nutrition
Portion: 125mlCalories: 15kcalCarbohydrates: 4gSodium: 5mgPotassium: 45mgSucre: 3gVitamine A: 25IUVitamine C: 12mgCalcium: 8mgFer: 0.1mg
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