Saumon et Crevettes Cajun

Saumon et Crevettes Cajun

Ingrédients :

• 4 filets de saumon
• 12 crevettes décortiquées et déveinées
• 2 cuillères à soupe d’épices cajun
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 1 citron, tranché
• 1 gousse d’ail émincée
• 1 cuillère à soupe de paprika
• 1/2 cuillère à café de piment de Cayenne
• Sel et poivre au goût
• 1/4 tasse de coriandre fraîche hachée pour la garniture

Instructions :

1. Préchauffer le four à 180°C (350°F).
2. Mélanger les épices cajun, le paprika, le piment de Cayenne, le sel et le poivre dans un petit bol.
3. Badigeonner les filets de saumon et les crevettes avec l’huile d’olive, puis saupoudrer généreusement le mélange d’épices sur les deux.
4. Placer le saumon et les crevettes sur une plaque de cuisson. Ajouter les tranches de citron et l’ail émincé.
5. Cuire au four pendant 15-20 minutes, ou jusqu’à ce que le saumon soit cuit à cœur et que les crevettes soient roses et bien cuites.
6. Sortir du four et garnir de coriandre fraîche avant de servir.

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temp.. total : 30 minutes
Kcal : 350 kcal
Portions : 4 portions

Saumon et Crevettes Cajun.

 (FAQ)

1. Quelle est la durée de cuisson du saumon et des crevettes ?
   Le saumon et les crevettes se cuisent en environ 20 minutes à 180°C.
2. Puis-je remplacer les épices cajun par d’autres épices ?
   Oui, vous pouvez utiliser des épices comme le paprika, le cumin ou le piment de Cayenne selon vos préférences.
3. Cette recette convient-elle pour un régime sans gluten ?
   Oui, cette recette est naturellement sans gluten.